20 alimentos que ajudarão a diminuir o seu colesterol

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Colesterol alto é algo com que você não quer mexer: ter o acúmulo de cera no sangueaumenta o seu riscode doenças cardíacas, derrame e diabetes. Mas acrescente esses alimentos à sua dieta se quiser tentar diminuir o colesterol por meio do que ingere.

Veja a galeria vinte e umFotos Getty Images 1de 21Abacate

Os ácidos graxos monoinsaturados encontrados nos abacatesfoi encontradopara melhorar os níveis de colesterol LDL. É uma boa prática tentar trocar alimentos ricos em gordura saturada por alimentos que contenham ácidos graxos monoinsaturados, sempre que possível.

Getty Images doisde 21Chocolate escuro

Mantenha este com moderação.Estudos têm mostradoque pequenas quantidades (cerca de meia onça) de chocolate amargo podem reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom. É tudo sobre os flavonóides, que são os antioxidantes que ajudam as células a resistir aos danos.

Getty Images 3de 21Azeite

Assim como os abacates, os ácidos graxos monoinsaturados são os principais jogadores em ação aqui. Trocar manteiga por azeite pode realmenteajude a impulsionar sua saúdeem uma direção melhor.

Getty Images 4de 21Sou

Embora os alimentos feitos de soja (como o tofu) não sejam tão poderosos na redução do colesterol como se pensava inicialmente,você ainda pode abaixarseu colesterol consumindo proteína de soja todos os dias.

Getty Images 5de 21Berinjela

Abrace o poder do roxo! Este vegetal é rico em fibras solúveis, de acordo comHarvard Medical School, que consome o ácido biliar em seu corpo e o estimula a direcionar o colesterol do fígado para produzir mais.

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Getty Images 6de 21Romã

Se você é uma garota de sementes ou prefere suas romãs na forma de suco, você certamente colherá os poderes redutores do colesterol da fruta: 'Qualquer forma de romã - seja o arilo ou o suco - pode ajudar a controlar o colesterol, diminuindo seu acúmulo ,' dizAmy Gorin, MS, RDN, nutricionista de Nova Jersey e proprietária da Amy Gorin Nutrition.

Getty Images 7de 21Grão de bico

O grão de bico não é apenas uma fonte sólida de proteína - também é uma ótima opção para comer se você precisar reduzir o colesterol. 'Umestudardescobriram que comer leguminosas, como lentilhas e ervilhas secas, diariamente reduziu significativamente os níveis de colesterol 'LDL' ruim em cerca de 5 por cento ', diz Gorin. 'Uma das minhas formas favoritas de comer leguminosas é assar grão-de-bico.'

Getty Images 8de 21Ameixa

Pegar uma ameixa para fazer um lanche durante o dia é uma maneira doce de manter seus níveis de colesterol sob controle: a fruta contém antocianinas - também conhecidas como antioxidantes - que ajudam o coração ao reduzir a pressão arterial e o colesterol. De acordo comum estudo, comer três ou mais porções de frutas ricas em antocianinas por semana pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 34%.

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Getty Images 9de 21Cereal integral

Se você pular o café da manhã, pode querer dar outra chance à refeição mais importante do dia. Mulheres que comem uma tigela de cereais ricos em fibras todas as manhãs têm níveis mais baixos de colesterol do que aquelas que não tomam café da manhã. Tudo graças à fibra: “A fibra se liga ao colesterol e acelera sua excreção antes de chegar às artérias”, diz Tanya Zuckerbrot, RD.

Getty Images 10de 21Aveia

Falando em fibras, o mesmo vale para a aveia: Comer umtigela pesada de aveiade manhã pode ajudar a diminuir o seu colesterolemantê-lo cheio e satisfeito até o almoço.

Getty Images onzede 21Kamut

Quando se trata de reduzir o colesterol, esse grão antigo se tornará seu novo melhor amigo. 'Em umestudarpor pesquisadores italianos, as pessoas que comem regularmente alimentos feitos com kamut viram seus níveis de colesterol diminuir ', diz Gorin. 'Sirva kamut como se fosse arroz integral ou quinua, como salmão assado e vegetais cozidos no vapor.'

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Getty Images 12de 21Feijão Branco

Como o grão-de-bico, o feijão branco também é uma superestrela no combate ao colesterol: o pulso é um mestre em baixar os níveis e você pode apreciá-lo de várias maneiras diferentes: 'Adoro usar feijão branco como cobertura de pizza', diz Gorin.

13de 21Coco

Comer coco não vai apenas fazer você se sentir transportado para um paraíso tropical: também tem alguns benefícios importantes para a saúde.Um estudomostrou que comer frutas é ótimo para reduzir os níveis de colesterol - mesmo que você apenas cubra a salada com alguns flocos crocantes.

Getty Images 14de 21Tart Cherries

Todas as cerejas são deliciosas, mas há algo ainda mais especial nessa variedade azeda. “Eu adoro beliscar cerejas secas Montmorency, não apenas porque têm um sabor agridoce, mas porque também têm fibras”, diz Gorin. - Além disso, você obtém outros benefícios que ajudam o coração também. As antocianinas, um tipo de antioxidante encontrado em frutas e vegetais roxo e vermelho escuro, podem ajudardiminuir o risco de ataque cardíaco em mulheres. '

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quinzede 21Alho

O alho é tão fácil de cozinhar que você não tem desculpa para não fazê-lo imediatamente. “Eu adoro adicionar alho a refogados, vegetais grelhados como aspargos e até mesmo usá-los para dar sabor ao azeite de oliva”, diz Gorin. 'Pesquisas mostram que a erva poderosa pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol total, então por que não tentar?'

Getty Images 16de 21Mirtilos selvagens

Outro alimento com fibras que combatem o colesterol são os mirtilos silvestres. “Apenas uma xícara de mirtilos silvestres congelados oferece cerca de 6 gramas de fibra, o que é cerca de um quarto de sua necessidade diária”, diz Gorin. “Eles oferecem o dobro dos antioxidantes do mirtilo comum - e uma dieta rica em antioxidantes está associada a um menor risco de doenças cardíacas”.

17de 21Sementes de Chia

As sementes de chia obtiveram seu status de superalimento por várias razões, mas uma é que elas sãocheio de fibra. 'A fibra solúvel age como uma esponja, absorvendo o colesterol, enquanto a fibra insolúvel funciona como uma vassoura, limpando o intestino', dizDawn Jackson Blatner, RD.

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Getty Images 18de 21Cebola vermelha

Cebola pode fazer você derramar uma lágrima ou duas, mas o choro choro vale a pena: o vegetarianocontém anthoxanthinsque ajudam a baixar a pressão arterial ...eacelerar seu metabolismo.

19de 21Nozes

Nunca houve melhor época para ficar louco por nozes. 'Váriosestudosmostram-nos que comer nozes regularmente pode ajudar a reduzir nosso colesterol - tanto o colesterol total quanto o colesterol LDL 'ruim' ”, diz Gorin. 'Algumas pesquisas indicam que ingerir 60 gramas - cerca de 2,1 onças - de nozes por dia produz os maiores benefícios.'

Getty Images vintede 21Brócolis

Adicionar um pouco de brócolis ao prato fará bem ao seu corpo. Como o veggie é rico em fibras, cozinhar algumas xícaras para o jantar ou comer um punhado como lanche manterá seus níveis de colesterol sob controle.

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