Frango 'frito' super crocante

Esses peitos de frango cobertos de flocos de milho são assados, não fritos.CaloriasOriginal: 495; Reforma: 290;GordoOriginal: 30 g; Reforma: 4 g Anúncio - Continue lendo abaixo Cal / Serv:290Rendimentos:1Hora de cozinhar:0horas18minutos Tempo total:0horas18minutos Ingredientes1/2 c. leitelho sem gordura 1 clara de ovo grande 2 colheres de chá molho de pimenta vermelha quente 4 metades de peito de frango 1 C. cereal preparado de floco de milho 2 colheres de chá colorau 1 colher de chá. tomilho seco 1 colher de chá. pó de alho 1 colher de chá. sal kosher Spray de azeite de cozinhaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções

1. Em uma tigela média, bata o leitelho, a clara de ovo e o molho quente até misturar bem; adicione os pedaços de frango e vire para revestir. Deixe marinar em temperatura ambiente. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
2. Enquanto isso, forre uma assadeira com papel alumínio antiaderente. Combine migalhas de floco de milho, páprica, tomilho, alho em pó e sal em uma tigela ou prato raso de torta.
3. Retire os pedaços de frango, um de cada vez, da mistura de leitelho e cubra com a mistura de migalhas temperada. Coloque na assadeira preparada. Pulverize levemente o revestimento de migalhas com spray de cozinha.
4. Asse por 16 a 18 minutos, até dourar por fora, o frango não está mais rosado nas partes mais grossas e a cobertura do miolo está crocante.

Livro VermelhoEsses peitos de frango cobertos de flocos de milho são assados, não fritos.CaloriasOriginal: 495; Reforma: 290;GordoOriginal: 30 g; Reforma: 4 g