10 alimentos ricos em ferro que você precisa adicionar à sua dieta

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Aumentar os níveis de ferro pode ajudá-lo a se sentir mais energizado durante todo o dia. 'O ferro desempenha um papel em muitas funções corporais, desde ajudar a criar a hemoglobina que transporta o oxigênio por todo o corpo e desempenha um papel na criação de alguns dos hormônios do seu corpo', diz Amy Gorin, MS, RDN, deNutrição Amy Gorinna área da cidade de Nova York. Aqui estão as melhores fontes para obter os 18 mg de ferro recomendados por dia para mulheres e 8 mg para homens.



Veja a galeria 10Fotos Vegetais de raiz, Batata, Batata Yukon Gold, Tubérculo, Batata Russet Burbank, Vegetais, Solanum, Alimentos, Plantas, Batata doce, Getty Images 1de 10Batatas

Se você tende a optar por batata-doce, aqui está uma boa desculpa para comer taters regulares com um pouco mais de frequência: Enquanto os doces têm apenas 1,2 mg de ferro por batata, os castanhos, vermelhos e brancos têm 3,2 mg. Mas para as batatas mais saudáveis, prefira batatas cozidas ou cozidas, não batatas fritas (mas você provavelmente sabia disso, certo?).

Comida, Chocolate, Cozinha, Azeitona, Fruta, Confeitaria, Ingrediente, Produto, Planta, Doçura, Getty Images doisde 10Azeitonas pretas

Da próxima vez que você for ao bar de azeitonas, escolha os Kalamatas: eles contêm 1,2 mg de ferro por meia xícara. “Eu gosto de beliscar ou adicionar em saladas ou como cobertura para pizza de couve-flor. Eles fornecem gorduras saudáveis ​​para o coração, além de ferro ', diz Gorin.



Amêndoa, caroço de damasco, Folha, Planta, Padrão, Superalimento, Comida, Prunus, Getty Images 3de 10Amêndoas

Mais uma razão amêndoassão um excelente lanche para levar na bolsa, na mesa ou no carro: Um copo contém 5,3 mg de ferro. (Além disso, você também receberá 30 gramas de proteína!)

Comida, Espinafre, Folha, Legume, Vegetal de folha, Planta, Manjericão, Ingrediente, Flor, Erva, Getty Images 4de 10Espinafre

Quando se trata de vegetais com ferro, é difícil superar o favorito de Popeye: o espinafre. Quando cozido, ele tem 6,4 mg por xícara - e isso custará apenas 41 calorias.

Brócolis, Verde, Vegetais de folhas, Vegetais crucíferos, Relva, Vegetais, Planta, Caule da planta, Flor, Musgo, Getty Images 5de 10Brócolis

Um punhado deste vegetal poderoso é uma maneira deliciosa de adicionar 4,4 mg de ferro a refogados, saladas, omeletes ou acompanhamentos.



Comida, Chocolate, Azeitona, Cozinha, Ingrediente, Fruta, Prato, Sobremesa, Produto, Planta, Getty Images 6de 10Feijões pretos

Quando você quiser aumentar a ingestão de ferro, pegue o feijão. “Adoro ter à mão leguminosas enlatadas como feijão, lentilha e grão de bico”, diz Gorin. “Você pode achar que esses alimentos não são boas fontes, mas eles são. Na verdade, meia xícara de feijão preto ou grão de bico fornece mais ferro do que uma porção de 90 gramas de bife.

Getty Images 7de 10Sementes De Abóbora

Delicioso, prático e super portátil, levemente salgadosementes de abóboratambém contêm 2,1 mg de ferro por xícara.



Laranja, Amarelo, Comida, Cozinha, Prato, Comida Vegetariana, Ingrediente, Getty Images 8de 10Damascos secos

Uma xícara de damascos secos - o doce doce perfeito quando você está se sentindofaminto- também contém 3,5 mg de ferro.

beijos-jogos-8 Getty Images 9de 10Chocolate escuro

Sim chocolateéuma grande fonte de ferro - mas você precisa comer as variedades escuras para obter uma dose saudável. (Procure por barras que contenham mais de 60% de cacau, aconselha oCleveland Clinic.) Você pode obter 11,9 mg do mineral por 100 gramas.

Getty Images 10de 10Castanha de caju

Os cajus não são apenas um lanche saudável para o coração. Eles também estão repletos do mineral com mais de 13,4 mg por xícara.