Jambalaya de frango, camarão e salsicha

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Entediado com seu repertório usual de jantares de frango? Experimente este Jambalaya de Frango, Camarão e Salsicha, que usa as coxas para dar um sabor extra. Servimos este prato com nossoBiscoitos de batata doce com cebolinha.

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Anúncio - Continue lendo abaixo Cal / Serv:485Rendimentos:6Tempo de preparação:0horas24minutos Hora de cozinhar:0horas32minutos Tempo total:0horas56minutos Ingredientes4 coxas de frango desossadas e sem pele 2 colheres de chá tempero crioulo 2 colheres de sopa. óleo de canola 6 onças linguiça de andouille ou outra linguiça defumada 1 cebola branca grande 1 pimentão vermelho pequeno 1 pimentão amarelo pequeno 1 pimentão verde pequeno 1 Colher de Sopa. folhas frescas de tomilho 2 colheres de sopa. farinha multiuso 1/4 colher de chá Pimenta-caiena 1 C. arroz de grão longo cru 3 c. caldo de galinha 1 lata de tomates assados em cubos 3/4 lb. camarão grande salsa picadaEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções

Polvilhe o frango com tempero crioulo. Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio-alto; adicione a salsicha e doure por 2 minutos. Retire para um prato. Adicione o frango e refogue até dourar, cerca de 4 minutos; remova para o prato.
Adicione a cebola, o pimentão, o tomilho, a farinha e a pimenta-caiena à panela e cozinhe, mexendo sempre, até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de 4 minutos. Junte o arroz, adicione o caldo e os tomates e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo; cubra e cozinhe por 10 minutos.
Junte o frango e a salsicha à mistura de arroz; cubra e continue cozinhando por 6 minutos. Junte o camarão; cubra e cozinhe por 6 minutos ou até que esteja cozido. Coloque o jambalaya em pratos. Enfeite as porções com salsa.

Frances Janisch4,33 5