Os 10 segredos que os nutricionistas contam aos amigos sobre a perda de peso

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O básico para perder peso é fácil: lixo processado Nix,encher-se de superalimentos, e vá para a academia. Exceto que todos nós sabemos que uma vez que a tentação, a distração e a motivação (leia-se: vida real) se envolvem, aproveitando essa fórmula paraatualresultados não é tão fácil. E mesmo que pareça que malhar deva ser a principal chave para o sucesso, na verdade está na cozinha (é por isso que você sempre vê a frase 'não dá para treinar mais do que uma dieta ruim' flutuandoem todo o Instagram) Então, nos voltamos para os sábios profissionais de perda de peso - nutricionistas - que concordaram em atirar diretamente para nós. Considere-os seus novos melhores amigos quando se trata de conselhos sobre como perder peso.



Anúncio - Continue lendo abaixoConcentre-se na cozinha antes da academia Dedo, Comida, Ingrediente, Tomate, Produto, Prego, Tomate Ameixa, Tomate Bush, Tomate Cereja, Utensílio de Cozinha, Getty

Quando você está começando, é melhor se concentrar na dietaouexercício, não ambos, diz Alexandra Caspero, R.D., proprietária daDelicious-Knowledge.com. Embora seja chocante para um profissional admitir, faz sentido - cortar calorias drasticamente ao iniciar um plano de exercícios intensos pode deixá-lo exausto e com maior probabilidade de desistir, diz ela. E umestudo recentedescobriram que o exercício por si só não é suficiente para ajudá-lo a perder peso de qualquer maneira, emboraanálise posteriordescobriu que preparar suas refeições é basicamente tão eficaz quanto enfrentar o exercício junto com ele. 'Se você tem mais de 5 quilos a perder, concentre-se primeiro na comida para estabelecer hábitos saudáveis, como aprender a controlar porções, até que esteja pronto paraadicionar exercício em', ela sugere.

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'Uma das coisas mais importantes que você pode se perguntar é:' Qual é o seu maiorfraqueza da dieta? ' porque se você não consegue imaginar a vida sem um donut de chocolate todos os dias, você deve continuar a comer isso ', diz a nutricionistaJanet Brill, Ph.D., R.D.N. Dito isso, você pode precisar desistir de algo que não tenha um controle tão forte sobre seu coração (ou papilas gustativas). Caso contrário, você está olhando para uma dieta cheia dealimentos não tão saudáveis, e isso obviamente não vai levar à perda de peso. Não importa o que aconteça, não perca a esperança - umestudo recentedescobriram que a dieta que você escolhe realmente não importa (embora essas dietas tenham mais probabilidade de funcionar do que essas). É mais importante apenas persistir. E se dar a si mesmo um doce por dia é o que o ajuda a manter um regime saudável, dê a si mesmo o alarde sem culpa.



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“Quanto mais opções temos de comida, mais erros podemos cometer, e isso pode retardar o processo de perda de peso”, diz Manuel Villacorta, R.D., fundador e autor de Reinicialização de corpo inteiro . 'Tendoum ou dois smoothiesno lugar das refeições, você realmente não precisa pensar sobre o quão saudável é sua refeição. ' Mas cuidado com a maneira como você prepara sua bebida, pois é fácil engolir uma que écarregado com açúcar. 'Um smoothie saudável não deve ter mais de 1,5 xícaras por porção e ser equilibrado com frutas, vegetais egorduras saudáveiscomo abacate, sementes de chia ou linhaça ', diz Manuel. Uma boa regra prática: beba o arco-íris. Frutas e vegetais diferentes oferecem vitaminas diferentes, juntamente com fitoquímicos diferentes (as moléculas que combatem as doenças e reparam o seu corpo). Portanto, manter apenas o azul ou o rosa (estamos olhando para você, mirtilos e framboesas) significa que você está limitando os bons nutrientes que seu corpo está recebendo.

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Nós entendemos: quando se trata de carboidratos, açúcar ou gordura, você conhecedevediga não. Mas as coisas geralmente têm um gosto tão bom! Por mais difícil que seja, tente se lembrar de que pequenas calorias - como aquela amostra grátis no supermercado ou aquelas guloseimas de escritório que seu chefe fez - realmente somam, diz Cynthia Sass, R.D., autora de Emagrecer agora: perca quilos e centímetros com comida de verdade, muito rápido . Experimente o truque dela: quando você se depara com qualquer tipo de 'extra', classifique-o em sua mente em uma escala de 0 a 5, com 0 sendo 'meh' e 5 sendo 'não posso dizer não'. “Se algo não tiver pelo menos 4 pontos, então passe”, ela diz. 'Não valerá a pena ter que comer menos de outra coisa, malhar um pouco mais ou colocar calças mais justas.'

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“Minhas amigas estão sempre em busca do melhor coquetel de baixa caloria, mas, na minha opinião, spritzers são um desperdício de vinho! Pegue uma garrafa do produto bom e tome um copo delicioso em vez de várias bebidas mistas diluídas ', sugere Michelle Shepherd, R.D., proprietária daNutrição Westcoastna Colúmbia Britânica. Desfrutar do sabor rico e completo não só é mais satisfatório, mas também ensina o hábito saudável de garantir que suas calorias valham o sabor. E nem pense em desistir de seu amado copo - não vai ajudar. UMAestudo de Harvardseguiram 20.000 mulheres e descobriram que, ao longo de 13 anos, os bebedores de vinho eram mais propensos aperder pesodo que os abstêmios. Ainda melhor: quem bebeu de um a dois copos devinho tintopor dia eram 70% menos propensos a serem obesos. Viva isso!



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'Muitos amigos me dizem:' Eu cortei todos os alimentos processados ​​e como todos orgânicos, mas não estouperdendo qualquer peso. ' Minha resposta? Você pode estar crescendo organicamente sua cintura ', diz Villacorta. Lembre-se, você não pode comer mais de algo só porque é mais saudável. Claro, aquele abacate pode ter gorduras saudáveis, mas você não deve comer tudo, diz ele, porque ainda tem muitas calorias. As boas notícias?Programas de ciênciaque dar algumas mordidas irá satisfazê-lo tanto quanto se você tivesse engolido a porção maior, então espere cinco minutos para ver como você se sente antes de comer mais.

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“Um dos maiores erros que vejo as mulheres cometerem é acompanhar o ritmo de seus maridos, mordida por mordida”, diz Sass. E a pesquisa apóia suas observações:Um estudodescobriram que as mulheres são mais propensas do que os homens a se adaptarem ao ritmo de comer de seu companheiro de jantar, inconscientemente tomando dicas de quando dar outra mordida na pessoa do outro lado da mesa (então, quando ela morde, você também faz). E embora sejamos todos por uma mulher que consegue se manter em um concurso de churrasco, se você comer como ele o tempo todo, você alcançará a meta de peso dele em vez do seu próprio. Outra dica: Encha o prato primeiro. Os pesquisadores descobriram que, ao comer no estilo familiar, as pessoas eram mais propensas a se encher se a primeira pessoa pegasse uma porção cheia.

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'É mais importante ser persistente do que ser perfeito', diz Tori Holthaus, RDN, fundador daSIM! Nutrição. 'Na verdade, muitas vezes, quando vejo amigos apostando tudo, na próxima semana - ou no dia seguinte - eles estão todos fora.' Para evitar o esgotamento, adote uma estratégia simples e saudável por semana. 'Isso pode significar tomar um copo de água morna com limão, assim que você acordar (queajuda seu sistema digestivo) e, na semana seguinte, comer umvegetal na hora do almoçotodos os dias ', diz ela. Apenas certifique-se de que seus objetivos sejam superespecíficos: 'É muito difícil alcançar o objetivo de' comer saudável ', mas você pode facilmente atingir o objetivo de' comer uma maçã com manteiga de amendoimpor um lancheem vez de chips. ''



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“Muitos dos meus amigos tentam seguir sozinhos, como se tivessem vergonha de tentar limpar a dieta”, diz Brill. - Mas conseguir ajuda pode fazer maravilhas pela sua força de vontade. É verdade:Programas de ciênciaque as mulheres que usaram a responsabilidade social - em um caso, uma reunião de grupo semanal - foram capazes de manter a perda de peso melhor do que as que faziam dieta que tentavam sozinhas. Enquanto isso, aqueles que usaram aplicativos de perda de peso para monitorar seu progressoperdeu mais do que as pessoas que não. “Encontre um nutricionista, encontre um treinador de saúde digital, conte ao seu colega de trabalho sobre o seu café da manhã”, diz Brill. 'Eu não me importo com quem é, você só precisa de uma pessoa que não faça julgamentos para responsabilizá-lo por seus próprios objetivos.'

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Você está bem ciente de que uma das piores coisas para a sua cintura éum open bar—Ou um anfitrião de jantar generoso. Pense nisso: se você tomar três martínis, já acumulou quase 700 calorias! Dito isso, a maioria de nós também tem problemas apenas para beber água. 'Peça um club soda com bitters, que você pode fazer a noite toda ou entre as bebidas para diminuir o ritmo', sugere Dawn Jackson Blatner, R.D.N., nutricionista do Minha dieta é melhor que a sua . 'Isso ajuda você a sentir que está participando da diversão, mas ignorando as calorias - e oressaca. '

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